INTERDESIGN Diseño para la Industria del Café, tuvo como objetivo desarrollar un proyecto alrededor de la industria del café, como tema principal, en donde se incluyeron las características propias de la región, su cultura, los habitantes, las cuales entretejieron una red de relaciones que conformaron las áreas de abordaje para el proyecto que se realizo. Las temáticas generales abordadas fueron: café, territorio y cadenas de valor asociados. Teniendo esto en cuenta el Interdesign busco generar estrategias que permitiera la adecuación del desarrollo de la región cafetera, con el propósito de tener en cuenta e insertar adecuadamente este territorio en las dinámicas económicas globales.
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